Descripción: Colorante líquido en gel ideal para lograr tonos amarillo limón vibrantes y uniformes en decoraciones de repostería profesional. Chefmaster Lemon Yellow Liqua-Gel® permite crear una amplia variedad de tonos bright yellow, ofreciendo excelente cobertura y color intenso sin alterar el sabor, textura o consistencia de las preparaciones. Perfecto para fondant, buttercream, frosting, masas, bebidas y aplicaciones creativas.
Beneficios:
• Color amarillo limón intenso y uniforme.
• Alta concentración de pigmento.
• Fácil dosificación y aplicación.
• No altera sabor ni textura.
• Ideal para decoración profesional.
• Mezclable con otros colores para tonos personalizados.
• Vegano y libre de gluten.
• Certificación Kosher y Halal.
• Fabricado en USA bajo estándares SQF.
Aplicaciones:
• Fondant y gum paste.
• Buttercream y frosting.
• Batters y mezclas para pasteles.
• Galletas decoradas.
• Cake pops y cupcakes.
• Chocolatería y candy melts.
• Bebidas y coctelería creativa.
• Decoraciones temáticas y repostería artística.
Ingredientes / Material: Agua, jarabe de maíz de alta fructosa, glicerina, FD&C Yellow 5 (E102), azúcar, almidón alimenticio modificado, goma carragenina, benzoato de sodio y sorbato de potasio (preservantes), goma xantana y ácido cítrico.
Presentación: 10.5 oz (298 g).
Almacenaje: Mantener bien cerrado después de cada uso. Almacenar en posición vertical en un lugar fresco, seco y oscuro.
Vida útil: Consultar fecha indicada en el envase.
Alérgenos: Libre de gluten. No contiene ingredientes de origen animal.
Certificaciones:
• Kosher Certified
• Halal Certified
• Vegan Friendly
• Gluten Free
• Fabricado bajo certificación SQF en USA.