Descripción: Colorante en gel concentrado Burgundy listo para usar en repostería profesional, ideal para crear una amplia variedad de tonos magenta-rojo con un ligero undertone púrpura, aportando color intenso y uniforme sin alterar la textura ni el sabor final.
 
Beneficios:
• Alto rendimiento en producción
• Color vibrante y consistente
• No pierde intensidad con el tiempo
• Fácil aplicación en procesos comerciales
• Ideal para mezcla de tonos personalizados
• Resultados uniformes en cada uso
• Vegan Friendly
• Gluten Free
• Certificado Kosher
• Certificado Halal
 
Aplicaciones:
• Fondant
• Buttercream
• Icings y frostings
• Gum paste
• Masas y batters
• Decoración de pasteles
• Repostería comercial
• Postres creativos
• Bebidas y aplicaciones especiales
 
Ingredientes / Material: Agua, jarabe de maíz de alta fructosa, glicerina, azúcar, FD&C Yellow 6 (E110), almidón modificado, FD&C Red 3 (E127), benzoato de sodio y sorbato de potasio (preservantes), goma carragenina, FD&C Blue 1 (E133), goma xantana y ácido cítrico.
 
Presentación: Botella de 10.5 oz (298 g)
 
Almacenaje: Mantener bien cerrado en posición vertical, en un lugar fresco y oscuro para conservar la intensidad y consistencia del color.
 
Vida útil:
Consumir preferiblemente antes de la fecha indicada en el envase.
 
Alérgenos:
Libre de gluten. No contiene ingredientes de origen animal.
 
Certificaciones:
• Vegan Friendly
• Gluten Free
• Kosher
• Halal