Descripción:Vela Pistacchio es un relleno untable premium listo para usar, elaborado con pistacho y diseñado para aplicaciones profesionales de panadería, pastelería y repostería. Su textura suave, cremosa y estable permite una aplicación directa sin necesidad de calentamiento, aportando auténtico sabor a pistacho, atractivo color verde natural y excelente rendimiento en productos gourmet y de alto valor.
Beneficios:
• Auténtico sabor a pistacho.
• Contiene 15% de pistacho.
• Textura cremosa, suave y estable.
• Lista para usar, sin necesidad de calentar.
• Color verde atractivo y natural.
• Excelente rendimiento en producción.
• Fácil aplicación y manejo.
• Ideal para productos gourmet y premium.
Aplicaciones:
• Relleno para croissants y hojaldres.
• Donas rellenas.
• Pasteles y tortas premium.
• Macarons y repostería fina.
• Galletas y productos horneados.
• Toppings para postres.
• Decoración de repostería gourmet.
• Crepas, waffles y productos especiales.
Ingredientes / Material:Azúcar, aceites y grasas vegetales, pistacho (15%), leche en polvo, emulsificantes, saborizantes permitidos y colorantes autorizados.
(Verificar ingredientes específicos en la etiqueta del fabricante para fines regulatorios.)
Presentación: Cubeta de 13 lb (aprox. 6 kg).
Almacenaje: Mantener en un lugar fresco, seco y limpio.
Evitar la exposición directa al sol y fuentes de calor.
Mantener el envase bien cerrado después de cada uso.
Vida útil: 12 meses bajo condiciones adecuadas de almacenamiento.
Alérgenos: Contiene pistacho y leche.
Puede contener trazas de otros frutos secos y soya.
Características Técnicas:
• Relleno untable de pistacho premium.
• Color verde natural atractivo.
• Textura suave y homogénea.
• Aplicación directa sin calentamiento.
• Excelente estabilidad y rendimiento.
• Uso profesional e industrial.
Código del Producto:
44249
Eurocao Crema Vela Pistacchio 13 lbMarca:
Eurocao® – Soluciones profesionales para panadería, pastelería y repostería.