Descripción: Glassé de Fresa Diamante 11.02 lb (5 kg) listo para usar en panadería y repostería, ideal para lograr acabados brillantes, decoraciones profesionales y cobertura uniforme en productos horneados y postres. Su textura semi fluida traslúcida y sabor a fresa permiten una excelente aplicación y acabado atractivo en repostería.
 
Beneficios:
Producto 100 % horneable
Conserva el brillo y color después del horneo
Excelente rendimiento en producción comercial
Resultados consistentes
Fácil manejo para decoraciones y acabados profesionales
Ideal para decoraciones brillantes y uniformes
Calidad profesional para panaderías y reposterías
 
Aplicaciones:
Decoración de pasteles
Pan danés y galletería
Escritura de nombres y decoraciones especiales
Panadería
Repostería
Producción comercial y acabados decorativos
Preparaciones especializadas según producto
 
Ingredientes / Material: Agua, alta fructosa, almidón de maíz modificado, ácido málico, saborizante artificial, benzoato de sodio, color rojo #40 FDA y color azul #1 FDA.
 
Presentación: Cubeta de 11.02 lb (5 kg). Producto: Glassé de Fresa Diamante.
 
Almacenaje: Mantener en lugar fresco y seco, evitando exposición directa a los rayos del sol.
 
Vida útil: 5 meses según condiciones adecuadas de almacenamiento.
 
Alérgenos: Consultar especificaciones del fabricante.