Descripción: Relleno de fresa listo para usar en repostería, ideal para pasteles y postres fríos, aportando sabor tropical y realzando la presentación final con un toque profesional.
 
Beneficios:
Alto rendimiento en producción
Textura suave y fácil de manejar
Fácil aplicación en procesos comerciales
Resultados consistentes en cada uso
Ideal para rellenos y decoración profesional
 
Aplicaciones:
Se utilizan como relleno en múltiples variedades de pan, no requiere alguna preparación previa, se utiliza directamente del envase a donde se va a aplicar
Panadería
Repostería
Relleno de pasteles y mousses
Decoración de postres fríos
Producción comercial
 
Ingredientes / Material: Alta fructosa o azúcar, fresa, agua, almidón modificado de maíz, ácido cítrico, saborizante artificial, sorbato de potasio, propionato de sodio, rojo 5 (color) y rojo 6 (color).
 
Presentación: 6657390 Caja con 5 pzs de 1 kg c/u.
 
Almacenaje: Almacenar en envase original y cerrado a temperatura ambiente, preferentemente no mayor a 32°C, evitar exposiciones a la luz y fuentes de calor. Estiba de 5 camas máximo.
 
Vida útil: 11 meses. Según condiciones de almacenamiento y especificaciones del fabricante.
 
Alérgenos: No contiene alérgenos.  Consultar especificaciones del fabricante.
 
Tabla Nutrimental
Tamaño de la porción: 100 g
Contenido Energético: 858 kJ (202 kcal)
Proteína: 0 g
Grasas (Lípidos): 1 g
Grasa Saturada: 0 g
Carbohidratos (hidratos de carbono): 49 g
Azúcar: 36 g
Fibra dietética: 0 g
Sodio: 35 mg