Descripción: Saborizante artificial, formulado para aportar aroma y sabor tipo mantequilla en panes, galletas y productos de repostería sin alterar el proceso de producción.

Beneficios:

• Alto rendimiento en producción

• Resultados consistentes

• Fácil aplicación en procesos comerciales

• Calidad profesional para panaderías y reposterías

Aplicaciones:

• Se adicionan durante la preparación de las masas o batidos, se recomiendan dosis de 30 ml por Kg de producto o batido.

• Panadería

• Repostería

• Producción comercial

• Preparaciones especializadas según producto

Ingredientes / Material: Agua, concentrado sabor mantequilla, propilenglicol y amarillo 5 (color). Según especificaciones del fabricante.

Presentación: 4843011 Caja con 4 pzs de 4 lts c/u.

Almacenaje: Producto perfectamente cerrado, en lugares frescos a temperatura preferentemente que no exceda los 32°C. Estiba de 3 camas máximo. Almacenar en condiciones adecuadas según indicaciones del fabricante.

Vida útil: 5 meses. Según condiciones de almacenamiento y especificaciones del fabricante.

Alérgenos: Contiene amarillo 5 (color) (Tartrazina). Consultar especificaciones del fabricante.

Tabla Nutrimental

Tamaño de la porción: 100 g Contenido Energético: 1214 kJ (290 kcal)

• Proteína: 0 g

• Grasas (Lípidos): 0 g

  • Grasa Saturada: 0 g

• Carbohidratos (hidratos de carbono): 72 g

  • Azúcar: 57 g

• Fibra dietética: 0 g

• Sodio: 7 mg