Descripción: Margarina diseñada para panificación y repostería profesional, ideal para aportar suavidad, estabilidad y buen rendimiento en masas y productos horneados.

Beneficios:

• Imparte sabor, aroma y consistencia ideal para batidos y masas suaves.

• Alto rendimiento en producción

• Resultados consistentes

• Fácil aplicación en procesos comerciales

• Calidad profesional para panaderías y reposterías

Aplicaciones:

• Panadería

• Repostería

• Producción comercial

• Preparaciones especializadas según producto

• Aplicaciones de panadería y bollería en general.

Ingredientes / Material: Grasas vegetales y animales parcialmente hidrogenadas y no hidrogenadas, aceite vegetal, agua, sal yodada, mono y diglicéridos, glucosa, lecitina de soja, aroma artificial, benzoato de sodio, ácido cítrico, propionato de calcio o propionato de sodio, colorante natural (annbixin) y antioxidante. Según especificaciones del fabricante.

Presentación: Corrugado de 22.68 kg. 

Almacenaje: Almacene en un lugar fresco y seco de 59 a 82 °F.

Vida útil: Vida de Anaquel 6 meses. Según condiciones de almacenamiento y especificaciones del fabricante.

Alérgenos: Consultar especificaciones del fabricante.

03 Margarina/Grasa/Aceite:01030028